Fine Dine
Reisen ohne Fine Dine ist wie Campen ohne Ravioli aus der Dose. Auf dieser Seite halten wir fest, welche Gastrobesuche bei uns höchste Eindrücke hinterlassen haben und wir gerne wieder hingehen. Ausgezeichnet- und auch nicht ausgezeichnete Lokale.
Ristorante Stazione Intragna
Nach einer wunderschönen Rundwanderung an der Melezza entlang, haben wir am Abend das bereits reservierte Ristorante Stazione besucht. Eine Entscheidung die wir nicht bereut haben. Das 5-Gang-Menü war exzellent und der passende Wein dazu, ein «Sottobosco» ein Träumli. Das mit 15 Gault-Millau-Punkte ausgezeichnete Ristorante ist ein Juwel und seinen Preis wert. Der Bedienung, die übrigens auch Deutsch spricht, hat unsere Zusatzwünche erfüllt. Sie war sehr aufmerksam und nur dann anwesend, wenn es nötig war. Da wir das Ristorante Ende September (2026) besuchten und die «Wildmenüzeit»gerade begonnen hat, war der 5-Gänger genau nach unserem Geschmack.
Mit der breiten Fensterfront und dem Blick aufs Tal zur Gemeinde Golina, sitzt man wie auf einem Königssitz und kann sich den Genüssen hingeben. Elona &Yanik verwöhnten uns stilgerecht und mit Charme. Übrigens, hier kann auch übernachtet werden.
Wir können das YanElo wärmstens empfehlen und wird werden sicher wieder einkehren.
Ristorante Elisabetta Al Braciere
09.2026 Nach unseren erlebnisreichen Wanderungen im Centovalli – unter anderem auf den Monte Comino – haben wir am späten Mittwochabend das uns bekannte Ristorante Al Braciere beucht. Die atemberaubende Terrasse und die hervorragenden Menüs sind jedes Mal ein Tages-Highlight. Die Aussicht auf den Lago Maggiore mit Blick auf Brisago ist Traumhaft.
Alleine die passenden Teller und die Gläser zur Menüauswahl verzaubern uns und lassen Geniessen.
Keine Angst – die Bedienung spricht auch hier deutsch und hilft bei der Auswahl beim Wein bis zu den aktuellen Tages-Angeboten, die immer authentisch sind.
Das Restaurant (Hotel) ist sehr empfehlenswert und die Auszeichnungen sind echte Verdienste sind Anerkennungen.
So wie 2023/24/25/26, kommen wir wieder. Oftmals nach MagicBlues im Vallemaggia.
Osteria Enoteca Cuntitt
09.2026 Die Mühe hat sich gelohnt! Nach einem doch grossen Verkehrsaufkommen um Lugano, haben wir den sehenswerten Ort Castel San Pietro erreicht.
Nach der Ausfahrt Chiasso fährt man bergwärts und zweigt mitten im Ort Balerno zwischen 2 Häusern ab in Richtung San Pietro. Kurze Fahrt durch die Rebbergen und stets aufwärts und dann steht man plötzlich im Dorf und fragt sich – wo ist die Osteria. Unscheinbar mit einem grossen kunstvollen, gut restaurierten Holz-Toreingang, kommt man in das Zentrum wo die Osteria Cuntitt sich einmalig präsentiert..
Die Aussicht von der Pfarrkirche S. Eusebio aus, ist imposant, man sieht via Chiasso nach Italien. Die mit Kunst gestaltete Anlage ist sehenswert. Direkt hinter der Casa Comunale befindet sich die Osteria Cuntitt(Guide Michelin).
Die sehr aufmerksame Bedienung spricht nur italienisch. Die Menükarte ist auch in englisch, falls erwünscht.
Die Osteria ist sehr empfehlenswert und die 17 Gault-Millau Punkte mit dem Michelin-Stern sind echt verdient. Wir haben das 5-Gang Saison-Menü gewählt, weil es authentisch wirkte. Das Ambiente mit der Kulisse ist einfach Traumhaft. Tipp – Frühherbst wählen auf der Terrasse.
